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高齢者や育児世代に夕食配達　コープしがが開始

　生活協同組合コープしが（本部・滋賀県野洲市）は７月４日から、高齢者や育児世代の介護や食事などを組合員が有償で行う「ささえあいサポート」活動の一環で、夕食に弁当を配達する事業を始める。

　２００８年に組合員の要望を調べたところ、２０代と７０代を中心に弁当配達サービスを求める回答が最も多かったことがきっかけ。

　２０種類以上の食材を用い、カロリーや塩分などのバランスを調整した弁当は、おかずのみのコースとおかずとご飯がセットのコースの２種類。月～金曜日の５食分でそれぞれ２９４０円、２６２５円。１食分は、それぞれ５８８円、５２５円。

　弁当の調理は大津市の「大津給食センター」と甲賀市の株式会社「初穂（はつほ）」が行う。地元米「秋の詩（うた）」などを使い、地産地消にも取り組む。配送は、生協組合員が有償で行う。

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